Le suivi de marge pensé pour le maraîchage
Quinze légumes sur vingt planches, plusieurs cycles par an, plusieurs canaux de vente : la marge du maraîchage se joue à une échelle que le calcul annuel classique ne capture pas. Agri Bilan suit chaque légume, chaque cycle, chaque canal de vente séparément.
Ce qui rend le suivi maraîcher différent
Beaucoup de légumes, petites surfaces
Vingt planches, quinze légumes différents : ventiler les charges communes (eau, paillage, amendement de fond) à la main devient vite impossible à tenir à jour.
Plusieurs cycles par an sur la même planche
Une planche de salades peut tourner trois à quatre fois dans l'année. Suivre uniquement par campagne annuelle n'a pas de sens : il faut pouvoir comparer cycle par cycle.
Plusieurs canaux de vente à des prix différents
Marché, AMAP, vente à la ferme, restaurants : le même légume peut se vendre à des prix très différents selon le canal. Chaque vente se rattache à son canal pour comparer la rentabilité réelle.
La main d'œuvre, premier poste de charge
Récolte et désherbage manuels pèsent souvent plus que les intrants en maraîchage. Suivre le temps de main d'œuvre par légume révèle souvent des surprises sur ce qui rapporte vraiment.
Comparer vos légumes, cycle après cycle
Contrairement aux grandes cultures où la comparaison se fait campagne après campagne, le maraîchage demande de comparer cycle après cycle sur la même planche : une planche de radis qui tourne cinq fois dans l'année n'a pas le même rythme de décision qu'une culture de blé semée une fois. Agri Bilan s'adapte à ce rythme : vous configurez vos cultures comme vous les gérez déjà, sans liste imposée.
Voir comment le résultat par culture s'adapte à n'importe quel rythme de rotation.
Essayer gratuitementSuivez la marge de chaque légume, cycle après cycle.
Créez votre carnet de bord gratuit et comparez vos légumes et vos canaux de vente sans tableur.